Tajin Tallin de Cerámica Arcilla sin esmalte con Asas y Refuerzo

Descubre el auténtico sabor de la cocina marroquí con este tajin de arcilla sin esmalte, elaborado artesanalmente por familias bereberes de Oued Laou, localidad con Denominación de Origen concedida por el Ministerio de Artesanía de Marruecos.

Su arcilla roja natural, seleccionada con tamiz y modelada a mano sobre piedra-plato, se cuece en horno tradicional de leña sin añadir productos químicos. El resultado es una pieza única, con carácter rústico y una capacidad de cocción excepcional que concentra aromas y jugos como ningún otro material.

¿Por qué elegir este tajin?

• 🔥 Apto para fuego de leña y cocina de gas directamente
• 🏺 Arcilla natural sin esmalte — cocción sana y tradicional
• 🔩 Refuerzo metálico con asas de madera para mayor durabilidad y seguridad
• 🌿 Sin productos químicos — métodos y materiales 100% tradicionales
• ✋ Pieza única artesanal — cada tajin es irrepetible
• 🏅 Denominación de Origen Oued Laou — sello de calidad artesanal

Cómo usar tu tajin de arcilla

Antes del primer uso, sumerge el tajin en agua durante 24 horas para hidratarlo. Comienza siempre con fuego bajo e incrementa gradualmente la temperatura. Evita cambios bruscos de temperatura para prolongar su vida útil.

Disponible en 3 diámetros: 25 cm, 30 cm y 34 cm. Al ser artesanía hecha a mano, cada pieza presenta ligeras variaciones que la hacen única.